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Nos Entrées

 A partager

Asiette charcuterie fine–fromage de chèvre – salade  € 16
Saumon frais–nuggets de poisso– calamares-salade    € 16


Nos croquettes belges

Croquettes de boeuf                                                       € 14
Croquettes de poulet                                                      € 14
Croquettes de fromage                                                   € 14
Croquettes de crevettes grises (Mer du Nord)           € 15
 

Nos petits bijoux des Landes

Foie gras de canard et petits fruits                                 € 16

Escalope de foie gras poellée                                            € 17

Carpaccio de jambon “pata negra”                                 € 24

Canneloni langoustines – sauce truffle                         € 19

Huîtres gratinées (6) – sabayon vin blanc et 
Armagnac                                                                          € 20

Sur commande avec votre réservation nous vous offrons:

° Momos crustacés et furikake – maposauce               € 15

° Huîtres végétariennes gratinées                                  € 16

° Faux foie gras végétarien et salade mixe                    € 13

 

 

Nos plats

Spaghetti 4 Vents (12 légumes – boeuf – porc)          € 18

Filet mignon de porc – sauce caramel amer – 
Belle Sandrine -légumes                                                   € 24

Poulet “Taj Mahal” – sauce 1001 nuits – riz               € 24

Poisson de jour en chemise Thai – crème coco – 
legumes                                                                              € 24


Coquilles Saint-Jacques et langoustines diaboliques   € 25



Sur commande avec votre réservation nous vous offrons:

° Homard – sabayon champagne poivre rose et 
   truffe (sur commande)                                (prix du jour)

·    Flan de poisson avec caviar d’Aquitaine  (prix du jour)

·    Côte à l’os                                                     (prix du jour)

·    Plat végétarien                                                         €  20

 

 

Nos desserts

Namandier (vegan)                                                          € 7
Eton mess                                                                          € 7
Pannacotta                                                                        € 7 



Nos boissons

Les aperitifs


Kir au vin blanc                                                            € 4

Suze                                                                                 € 4

Porto rouge/blanc                                                         € 4,50

Martini rouge/blanc                                                     € 4,50

Ricard                                                                             € 6

Lillet rouge/blanc                                                         € 6

Campari orange                                                            € 7


Les Champagnes

Champagne Pierre Audrée Brut                               € 45

Champagne Pierre Audrée Rosé                               € 45


Les Bières

Kronenbourg                                                               € 3,50

Jupiler                                                                           € 4,50

Grimbergen blonde                                                    € 4.50

Leffe blonde                                                                 € 4,50

Karmeliet blonde triple                                             € 6

Ename blonde                                                              € 6

Bush blonde triple                                                      € 7

 

Les Vins blancs


Le Libertin (Sauvignon) – Domaine La Louvière   € 25

Le Galant (Chardonnay) – Domaine La Louvière   € 25

La Muse (Viognier-Chardonnay-Chenin/ élevé en 
fût en chêne) - Domaine La Louvière                        € 36

La Souveraine (Chardonnay / élevé en fût en 
chène 8 mois) - Domaine La Louvière                        € 45

 

Les Vins rosé

Corolle  - Côtes De Gascogne Condomois                € 18

Le Marquis – Domaine La Louvière                         € 25

 

Les Vins rouge

Château La Rose Vimière 2018  
(Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)      € 18

Château Maison Noble 2018 
(Merlot, Cabernet Sauvignon)                                    € 23

Le Coquin (Merlot) – Domaine La Louvière            € 25

La Maîtresse (Merlot, Cabernet Franc, Malbec) – Domaine La Louvière                                                   € 25

La Séductrice (Merlot, Cabernet Franc, Malbec/
 élevé en fût en chène 12 mois)                                   € 36

L’Empereur (Merlot, Cabernet Franc, Malbec/
élevé en fût en chène 18 mois)                                    € 70

 

Les digestifs (4cl)


Jenever Filliers 
(liqueur grain – banane / café / fruits de la passion) € 7

Jenever Filliers (grain pur)  - 12 ans/14 ans       € 11/€ 13

Whisky Glenfarclas - 10 ans/12 ans/21 ans   9/€ 11/€ 15

Calvados                                                                             € 8

Armagnac                                                                           € 8